Pengertian dan Lingkup Teknik Budidaya Tanaman
Pengertian dan Lingkup Teknik Budidaya Tanaman
Kegiatan
pertanian yang merupakan budaya bercocok tanam merupakan kebudayaan paling tua
yang dilakukan oleh manusia. Seiring dengan perkembangan peradaban manusia,
teknik budidaya tanaman juga turut berkembang menjadi berbagai macam sistem. Dimulai
dari sistem yang paling sederhana sampai dengan sistem yang paling canggih.
Berbagai teknologi budidaya tanaman ini dikembangkan guna dapat mencapai
produktivitas pangan yang diinginkan.
Istilah
teknik budidaya tanaman sendiri diturunkan dari pengertian kata teknik,
budidaya, dan juga tanaman. Teknik mempunyai arti pengetahuan ataupun
kepandaian membuat sesuatu, sementara budidaya berarti usaha yang memberikan
hasil. Kata tanaman sendiri merujuk pada pengertian tumbuh-tumbuhan yang
diusahakan oleh manusia, yang pada umumnya sudah melampaui proses domestikasi. Sehingga
dapat disimpulkan bahwa Teknik Budidaya Tanaman adalah proses
menghasilkan bahan pangan dan produk-produk agroindustri dengan memanfaatkan
sumber daya tanaman/tumbuhan.
Cakupan
obyek budidaya tanaman ini mencakup tanaman pangan, perkebunan, dan hortikultura.
Sebagaimana bisa dilihat, penggolongan tersebut dilakukan berdasarkan objek
budidayanya, antara lain yaitu:
1) Budidaya tanaman, dengan obyek tanaman/tumbuhan serta
diusahakan pada lahan yang diolah secara intensif.
2) Kehutanan, dengan obyek tanaman/tumbuhan (biasanya
pohon) serta diusahakan pada lahan yang setengah liar.
Budidaya
tanaman sendiri mempunyai dua ciri penting, antara lain yaitu:
1) Selalu melibatkan barang dalam volume yang besar.
2) Proses produksinya mempunyai risiko yang relatif
tinggi.
Dua ciri
khas tersebut muncul karena pertanian melibatkan makhluk hidup dalam satu atau
beberapa tahapnya serta membutuhkan ruang untuk kegiatan tersebut dan jangka
waktu tertentu dalam proses produksinya. Beberapa bentuk pertanian modern (contohnya
budidaya alga, hidroponika) sudah bisa mengurangi ciri-ciri tersebut namun sebagian
besar usaha pertanian dunia masih tetap seperti demikian.
Lingkup Budidaya Tanaman
Lingkup
dari budidaya tanaman terdiri atas berbagai bidang ilmu, antara lain yaitu:
1)
Pemuliaan tanaman
2)
Teknologi benih
3)
Pengolahan
4)
Teknik budidaya
5)
Pengendalian hama, penyakit dan gulma
6)
Pemanenan
Semua
lingkup budidaya tanaman berada dalam konteks yang padu satu sama lain serta
memiliki hubungan timbal balik yang sangat erat. Kegiatan budidaya tanaman sendiri
mengandung 3 faktor utama, antara lain yaitu:
1) Tanaman
2) Lingkungan tumbuh atau lapang produksi serta teknik
budidaya atau pengelolaan
3) Produk tanaman
Tanaman
pertanian ialah tumbuh-tumbuhan yang dikelola oleh manusia pada batas tingkatan
tertentu. Jumlah spesies tanaman yang termasuk ke dalam tanaman pertanian ini
sangatlah banyak, yaitu mencapai 20.000 spesies lebih. Faktor meningkatnya
peradaban dan kebudayaan manusia dan juga pemenuhan kebutuhan pangan, sandang
dan papan turut serta akan menambah jumlah spesies yang termasuk kedalam
tanaman pertanian ini.
Setidaknya
tanaman mengalami dua tahap perkembangan, yakni tahap perkembangan vegetatif
dan perkembangan reproduktif. Tahap perkembangan vegetatif mencakup
perkecambahan benih, pemunculan dan pertumbuhan bibit serta menjadi tanaman dewasa.
Sementara tahap perkembangan reproduktif mencakup pembentukan bunga,
pembentukan, pemasakan dan juga pematangan biji.
Selain itu
lingkungan tumbuh tanaman bisa digolongkan kedalam dua lingkungan, yaitu lingkungan
abiotik dan lingkungan biotik. Lingkungan abiotik yaitu berupa tanah atau medium/substrat
lainnya dan iklim/cuaca, sedangkan lingkungan biotik yaitu berupa makhluk hidup
lainnya.
Tanah
atau medium/substrat merupakan pemasok hara dan air yang dibutuhkan oleh tanaman
selain sebagai tempat hidup komponen biotik, baik itu yang menguntungkan ataupun
yang merugikan. Sementara itu iklim terdiri dari unsur-unsur seperti udara, suhu,
angin, hujan, kelembaban udara, dan cahaya matahari.
Sementara
itu lingkungan biotik meliputi hama, penyakit dan juga gulma yang merugikan serta
makhluk lainnya yang menguntungkan tanaman. Lingkungan tumbuh yang baik akan memungkinkan
produksi tanaman yang baik pula. Tanaman dengan lingkungan tumbuhnya saling berinteraksi
dan saling mempengaruhi satu sama lain.
No comments for "Pengertian dan Lingkup Teknik Budidaya Tanaman"
Post a Comment
Berkomentarlah sesuai dengan topik pembahasan, terima kasih.